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今日も
黄身

黄身入りカレー もちろん肉は鶏肉です

今回は 赤ワインと和風だしで 摩り下ろしたにんじんと輪切りしたニンニクと鶏皮をじっくり煮込んで 細かく刻んだジャガイモと玉ねぎをしんなりするまで炒めて加えて ヨーグルトに丸一日漬け込んだ鶏肉を追加 鶏肉の色が変わった頃に市販のカレールーで味付け インスタントコーヒーと砂糖をちょびっと入れて 丸一日弱火で煮込み

今回使ったカレールーは あんまり聞いたことのない『地中海カレー 王室料理人』とかいう商品 取り扱い打ち切り品 って書かれて30%オフだったので つい購入

失敗

以上
posted by: ௧ʒᘂ金本舗 | 今日の飯の話 | 10:48 | comments(2) | trackbacks(0) |
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地中海トマトとオリーブの何ちゃら
って書いてあって 要はトマトベースらしいんですけど
ちょっと酸味があるんですよ
なんかね ハヤシとカレーの合いがけみたいな感じなんです
カレー喰ってるぜ!ってテンションにならんのですよ

要は リピーター無しで売れなかったんでしょうね
普通のゴールデンカレーとかの方がいいっす
| お | 2009/09/02 4:22 PM |
美味しそうやんか!で・取り扱い‥っていうことは 日本人のお口には 合わんかったんやろか?


| およしさん | 2009/09/02 12:12 PM |









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